Gâteau Nicole

Bonjour chers visiteurs (s'il y en a)

J'ai donné ce nom car c'est une recette qui vient de ma collégue Nicole. Merci à toi Nicole pour ce bon gâteau tout facile à faire. Moi j'ai utilisé mon ami le Momix mais vous pouvez le faire avec n'importe quel robot.

Allons-y pour la recette.

Alors il faut :

• 250 grs de farine
• 150 grs de sucre
• 150 grs de beurre mou
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
•  3 c. à soupe de lait
• un peu de rhum ou un arôme de votre choix (citron, orange...)

Mettre tous les ingredients dans le bol et mixer 10 minutes vit.4.

Verser dans un moule (en silicone pour moi). Mettre au four préalablement chauffé pendant 45 minutes (c'est selon le four) Th.180°.

Je démoule mon gâteau lorsqu'il est encore tiéde.

C'est très bon avec un café et aussi au petit-déjeuner.

Bonne soirée.